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 今回発表になった「 Eatree Cake（イートリー ケーキ） 〜木から生まれたケーキ〜 」は、間伐材から生まれた新スイーツで、より多くの方にこのような取り組みがあることを知ってもらいたいという想いから生まれたものです。 このケーキを開発したのは